Десерт из чернослива с орехами

Десерт "Райская слива"

Десерт «Райская слива»

Для любителей чернослива хочу предложить очень вкусный десерт. Никаких сложностей в приготовлении и времени занимает немного.

продукты для десерта "Райская слива"

Продукты:

500г. чернослива,

200г. очищенных грецких орехов,

500г. сметаны,

1 стакан сахара.

Десерт из чернослива с орехами

Приготовление:

Хочу сразу дать совет насчёт покупки чернослива, спрашивайте у продавца чернослив без косточки, который можно фаршировать. Он должен быть мягкий и как бы мясистый (не сухой). Чернослив заливаем горячей водой, немного его распариваем, моем, откидываем на дуршлаг.

Берём чернослив и начинаем его фаршировать орехами. Сколько брать орешков на один чернослив, это дело ваше.

фаршированный чернослив Сколько уберётся, столько и запихивайте.

Фаршированный чернослив выкладываем в форму.

Десерт из чернослива с орехами

 

Следующий шаг — это приготовление сладкого соуса. Берём сметану, высыпаем в неё сахарный песок и всё тщательно перемешиваем, до полного растворения песка. Можно ложкой, можно миксером.

чернослив в сметане

 

Заливаем чернослив сладким соусом и ставим в холодильник, примерно на два часа.

Приятного аппетита!

Надеюсь вам понравится! Мои домашние были в восторге!

И ещё один совет: этот десерт будет лучше выглядеть в порционных креманках, у меня их к сожалению нет. Вкус же десерта не изменится, в чём бы вы его не подали.

 

Похожие рецепты:

мусс сметанно — клубничный

малиновый десерт


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*