Начало нынешнего лета выдалось прохладным и дождливым, поэтому многие огородники столкнулись с тем, что у огурцов, выращиваемых в теплице, многие завязи желтеют и отмирают. И даже те, которые вроде бы уже пошли в рост, останавливаются в развитии. Чтобы спасти урожай, важно вовремя вывести огурцы из стресса.
Чтобы завязь на огурцах росла
Сейчас в теплицах в основном выращивают партенокарпические гибриды, зеленцы у которых формируются без опыления. Способность к завязыванию плодов без опыления (партенокарпия) у огурца очень зависит от условий выращивания. Любые стрессы — низкая и высокая температура, значительные ее перепады, недостаток освещения, дождливая холодная погода — сильно снижают степень ее проявления.
У пчелоопыляемых гибридов завязи не растут из-за отсутствия опыления — когда нет мужских цветков или по каким-то причинам (холод, дождь) не летают пчелы.
Вывести огурцы из стресса можно при помощи регуляторов роста — Эпина-Экстра и Циркона. Созданы эти препараты на основе природных соединений и экологически безопасны. При этом растения не только улучшают рост и развитие надземной массы, у них повышается иммунитет, ускоряется образование плодов, они становятся более вкусными.
Ампулы с препаратами хранят в холодильнике. Перед употреблением выдерживают в течение 10 минут при комнатной температуре, при появлении осадка встряхивают. Для приготовления растворов используют кипяченую, слегка подкисленную воду, так как в щелочной среде эти препараты теряют свои свойства. Кусты опрыскивают равномерно по всей поверхности листьев. Используют растворы в день приготовления.
Схема применения. В период бутонизации используют Циркон, он действует как индуктор (ускоритель) цветения. Для приготовления раствора 1 мл препарата растворяют в 10 л воды. Допускать передозировку Циркона нельзя, лучше брать меньшую дозировку, но обрабатывать чаще. Опрыскивание проводят утром в сухую погоду.
В фазе массового цветения проводят опрыскивание Эпином-Экстра — 1 мл (40 капель) на 5 л воды. Обработки проводят в сухую погоду в вечернее время. При стрессовых условиях выращивания (недостаток света, заморозки, начало болезней…) опрыскивания повторяют каждые 7-10 дней до восстановления растений.
Если огуречнику требуется реанимация, лучше провести совместную листовую подкормку препаратом Цитовит (1,5 мл на 10 л воды) с добавлением Циркона (1 мл).
Формируем и подкармливаем огурцы
Многие огородники не формируют огуречные кусты, ошибочно считая, что эта процедура снижает урожай. Однако делать это надо обязательно: в загущенных посадках завязь не развивается. Следует вовремя ослеплять кусты (убирать все, что растет из пазух первых трех-пяти пар листьев), все пасынки, которые образуются выше, — прищипывать над вторым листом.
Пожелтение завязей огурцов также может быть связано с формированием большого их количества у букетных гибридов. У растений может просто не хватить сил, чтобы обеспечить всю завязь питанием. Поэтому для реализации их главного преимущества рекомендуется проводить сбор зеленцов как можно чаще и в более молодой стадии (пикулей или корнишонов), своевременно поливать и подкармливать. Делать это нужно не реже 1 раза в неделю, желательно — комплексными минеральными удобрениями типа Акварин, Мастер, Фертика, Кристалон.
Огурцы, кабачки, патиссоны тыквы выращиваем через рассаду
Чтобы плоды созрели раньше и урожай был богатым, эти овощи лучше выращивать через рассаду.
В открытый грунт рассаду огурцов, кабачков, патиссонов и тыкв высаживают обычно в середине мая, когда минует угроза заморозков. При этом должно пройти не меньше месяца с момента появления первых всходов. Нехитрые математические расчеты подсказывают, что сеять семена на рассаду нужно не позже середины апреля. Если же у вас есть добротная теплица, посевную можно начать на неделю раньше.
Все эти культуры плохо переносят пересадку, поэтому овощи лучше сеять сразу в торфоперегнойные горшочки. В дальнейшем растения можно будет пересадить в грунт прямо в них. Если вы будете выращивать рассаду в пластиковых стаканчиках, обязательно проделайте в них отверстия для стока воды. Перед тем, как засыпать грунт в пластиковую емкость, положите на дно дренаж (песок, мелкую гальку). Желательно, чтобы стаканчики для рассады были тонкими, тогда при выемке растений их можно будет легко разрезать ножницами, не повредив земляной ком.
Выбираем сорта огурцов
Если хотите все лето лакомиться овощами с грядки, выбирайте салатные сорта и гибриды (с пометкой F1): «Майский», «Стелла» и др. Для заготовок подойдут «Зятек», «Конкурент».
Сеем
Насыпьте грунт для рассады (продается в магазине) в горшочки, не доходя 1 см до края емкости, полейте. Карандашом проделайте лунки глубиной 2-3 см и положите в них по два семечка плашмя, засыпьте землей, слегка уплотните почву. Накройте горшочки пленкой и поставьте их в теплое место (у батареи). Как только появятся всходы, снимите пленку и переставьте контейнер в светлое место. Поливайте через два дня. Если проклюнутся оба семечка, более слабый отщипните у поверхности земли.
Выбираем и сеем тыквы
* Твердокорая — холодостойкая и скороспелая («Грибовская кустовая», «Алтайская»).
* Крупноплодная — долго хранится («Волжанка серая», «Столовая зимняя»).
* Мускатная — самая вкусная, но теплолюбивая («Мускатная», «Цукатная», «Витаминная»). Этот вид лучше выращивать под укрытием.
Семена тыквы имеют твердую оболочку и долго прорастают. Поэтому перед посевом обработайте их стимулятором роста (например, цирконом). Посейте семечки в грунт на глубину 3-4 см. Емкости накройте пленкой и уберите в теплое место. При появлении первых ростков переставьте рассаду на 7-10 дней в светлое, прохладное место (15-18°С). Это нужно для того, чтобы всходы не сильно вытягивались. Затем выращивайте при температуре 20-22°С. Следите, чтобы почва не пересыхала: поливайте теплой водой. Через 10 дней после появления всходов подкормите рассаду жидким удобрением («Кемиралюкс», «Идеал»).
Выбираем и сеем кабачки
Различают два вида кабачков: белоплодные («Грибовский 37», «Р1Белогор», «Якорь») и цукини («Цукеша», «Аэронавт», «Зебра»). Последние более урожайные: с одного куста цукини можно собрать до 18 плодов.
Технология посева такая же, как и у огурцов. Кабачки — более мощные растения, поэтому закладывать семена в землю нужно чуть глубже, чем огурцы, — на 4-5 см. Поливайте каждые два-три дня. Через две недели после всходов подкормите рассаду минеральным удобрением (например, «Кемира-универсал»). Второй раз подкормите растения за 2-3 дня до высадки в открытый грунт.