Квас и другие напитки из берёзового сока

Скоро весна и многие из нас отправятся на природу «добывать» березовый сок. Мы привыкли употреблять его в свежем виде или консервированный магазинный. А вот наши предки сами готовили прекрасные напитки на основе березового сока. Некоторые...