Category: Кулинария

0

Сохраняем витамины в заготовках, размораживаем правильно

Пришло время доставать заморо­женные и засушенные витамины: ягоды, зелень, фрукты. Они сохра­няют все: цвет, витамины, вкус, нуж­но только правильно их пригото­вить, чтобы не растерять ценность и аромат в процессе варки. Правильно размораживаем фрукты и...

Приметы и обряды в кулинарии 0

Приметы и обряды в кулинарии

Кухня — святое место в каждом доме, и готовка еды у наших предков счи­талась почти таинством, сопровождаемым обрядами и приметами. Хотите быть суперхозяйкой — обратитесь к опыту своих бабушек. Вот приметы, которые позволят вам...

0

Новогодние салаты, электронная книга, скачать бесплатно

Электронная книга «Новогодние салаты» собрана специально к Новому году. Книга собрана по вырезкам из разных журналов. Теперь не нужно перебирать кипу журналов, чтобы найти подходящие салатики на Новогодний стол. Перелистайте лишь одну книгу и...

0

Накрываем Новогодний стол, электронная книга, скачать бесплатно

Электронная кулинарная книга «Накрываем Новогодний стол» собрана по вырезкам журналов разных лет. Книга собрана специально для Нового года, в неё входят вырезки с новогодними рецептами. Книгу можно просмотреть, прочитать, а если понравится бесплатно скачать....

0

Блюда на любой вкус, кулинарная книга, скачать бесплатно

Хочу познакомить посетителей своего сайта, со своей первой электронной кулинарной книгой: «Блюда на любой вкус». Хочу сразу оговориться, что я не автор этой книги. Книга собрана по материалам разных журналов. Натолкнула меня на создание...

0

Съедобные сорняки

Прополем и съедим Рвешь-рвешь сорняки, а они все лезут и лезут… Но попробуйте посмотреть на это иначе, найти позитив. Например, пока свой урожай спеет, свежие витаминные сорняки уже можно есть! Крапива Крапива — кладезь...

1

Пшенная каша в тыкве

В этом году тыква у нас выросла не крупная, но когда я ее увидела, мне сразу захотелось в ней что-то приготовить. А причина в том, что она очень похожа на горшочек для тушения. Так...

0

Приготовление шашлыка на углях

Идеальный шашлык Наступает время шашлыков. И пора уже вспомнить все то, что мы подзабыли за зиму. Все тонкости и хитрости в приготовлении этого блюда. На мой взгляд самый привлекательный и всеми любимый  способ приготовления...

0

Как не отравиться грибами

Не стоит забывать, что домашние грибные заготовки могут стать смертельно опасными. А все потому, что при неправильной консервации в грибах нередко образуется ботулотоксин — страшный яд, гораздо более токсичный, чем яд гремучей змеи. Чтобы...

0

Сушки фаршированные фаршем

Советуем попробовать сушки фаршированные мясным фаршем. Очень вкусное и оригинальное блюдо. Когда бы я их не подавала на стол, летом или зимой, всегда уходят «на ура». Мы еще их называем маленькая пицца или пицца...