Посадка моркови для хранения

Растим корнеплоды

Растим корнеплоды

Пожалуй все садоводы на своих участках выращивают морковь. Только вот не у всех и не всегда вырастает хороший урожай. Да и не всегда она может пролежать до следующего урожая. И дело оказывается не только в том, в каких условиях она хранится. Прежде всего имеют значение сро­ки посадки.

Ранний посев моркови

Морковь — культура холодостойкая. Сеять ее можно, как только созреет почва, и урожаи при таком раннем посеве  получаются отличными.  Оранжевые корнеплоды { полностью используют почвенную влагу,  накапливают меньше нитратов. Всходам, окрепшим  к моменту начала лета основных вредителей (листоблошка, морковная муха), они уже не страшны. Но если не выкопать урожай и не употребить его летом, а додержать в земле хотя бы до конца сентября, то корнеплоды обрастут «бородой», перезреют и будут плохо храниться.

Так что, имейте ввиду, традиционные ранневесенний и подзимний посевы имеют существенный недостаток: уже к августу корнеплоды достигают своих максимальных размеров и они в большинстве своем готовы к уборке.

Ранняя морковь пригодна для употребления в свежем виде, для приготовления домашних заготовок, для заморозки (хранения моркови в замороженном виде).

Поздний посев

При позднем посеве морковь вырастает более лучшего качества, она не перерастает и главное дольше хранится.

Морковь готова к уборке на 100-110-й. Зная это, легко рассчитать оптимальные сроки сева этих культур для зимнего хранения: конец мая — начало июня. В нашей зоне (Нечерноземье и средняя полоса России) следует  остановить свой выбор на скоро — среднеспелых сортах.
Посадка моркови для хранения, посев моркови

Правильный посев

Семена моркови высевают во влажную почву. Иначе можно не дождаться всходов. При раннем посеве семена не заглубляют более, чем 2 см. При поздней посадке, сеют на глубину до 3 см.

Всходы будут более дружными, если грядки с посевами укрыть любым нетканым материалом. Одна из особенностей этих культур — медленный начальный рост.

Морковь необходимо прореживать. Как только плоды подрастут, начинайте выдергивать их на еду. Так оставшимся в почве станет комфортнее и просторнее. А значит, морковка уродится более крупной.

Посеяв морковь,  не забудьте пометить  для себя момент появления их массовых всходов, чтобы осенью без труда  определить оптимальный срок уборки,  отбросив от этой даты 100-110 дней.

Полив моркови

Посадка моркови для хранения, мульчирование грядки опилкамиПосле посева морковь поливают очень осторожно, чтобы не вымыть семена. Чтобы этого не случилось, а также чтобы не пересыхала почва и не образовывалась корка, лучше грядку с морковью замульчировать, мелкими опилками.

В сухой земле замедляется рост корнеплода. Поливайте равномерно. Не допускайте резкого перехода от сухости к обильной влажности. Морковь может потрескаться.

После каждого полива слегка рыхлите землю вокруг плодов. Это не позволит появиться плотной корке, которая мешает морковке дышать! И тем самым тормозит развитие. Кстати, помните: почва на морковной грядке всегда должна быть увлажнена на глубину 7-9 см. Пересушенная земля делает плоды уродливыми и невкусными.

Подкормка

Если у вас не плодородная почва и растения развиваются слабо, подкормите морковку.

Первый раз подкармливают мочевиной при образовании 2-3-х листьев (10-20 г на 10 л воды).

Второй — при достижении пучковой спелости — фосфорными и калийными удобрениями (20-30 г на 10 л воды).

Бесконтрольное внесение удобрений также отрицательно влияет на лежкость корнеплодов: они теряют товарный вид и вкусовые качества, часто растрескиваются.

Посадка моркови для хранения, урожай морковиХороший урожай

Чтобы получить завидный урожай крепких и сочных рыжих корнеплодов, возьмите на вооружение эти хитрости:

* Высаживайте морковь в хорошо освещенном месте. Ведь даже при небольшой затененности корнеплод утрачивает сахаристость и сочность.

* По периметру морковной грядки высадите лук. Это мужественный защитник рыжей красотки от коварной морковной мухи. Личинки насекомого проникают под кожицу овоща и прогрызают внутри ходы. Если не устранить врага, он и глазом не моргнет — оставит без урожая! В придачу хотя бы раз в неделю посыпайте грядки тонким слоем древесной золы. Это также отпугнет настырную муху. Но проводить процедуру лучше в сухую и тихую погоду, чтобы все труды не сдуло ветром.

* Обработайте посадки настоем чеснока. Для этого 15-20 долек измельчите и залейте 2 л воды. Дайте настояться двое суток. Процедите попрыскайте морковку из емкости с пульверизатором. Повторяйте каждые 10 дней. Так вредные листоблошки и тля будут держаться от нашей любимицы подальше.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*