Клюква болотная — полезные свойства

клюква болотнаяКлюква болотная является главным сокровищем природной кладовой. Клюкву еще называют «Северный лимон». Высокие пищевые и лечебно — профилактические достоинства клюквы объясняются содержанием в ней большого количества органических кислот, пектинов, витаминов и других физиологически активных веществ.

Середина сентября время сбора клюквы. По правилам клюкву начинают собирать с 15 сентября. К сожалению из-за нашей жадности клюкву обрывают на много раньше. На рынках она появляется еще в августе, не успев полностью созреть. А некоторые нерадивые продавцы еще и замачивают клюкву в марганцовке. Что называется, маскируют под спелую.

Целебные свойства клюквы

Соком клюквы предупреждают образование камней в почках, помогает клюква при воспалительных и инфекционных заболеваниях почек.

Сок клюквы усиливает действие антибиотиков при пиелонефрите. А если в сок добавить мед — это чудесное средство против ангины и простуды.

Чай и отвар клюквы снимает головную боль, ревматизм, полиартрит, выводит отложение солей, уменьшает изжегу.

Клюквой лечат малокровие, атеросклероз, гипертонию, глаукому, болезни поджелудочной железы, диабет. Аддисонову болезнь, малярию, мигрень и т. д. Нет такого гинекологического заболевания, при котором не помогла бы клюква.

Исстари клюква употреблялась с медом при золотухе, ягоды клюквы клали в уши при угаре. Ею лечили лишаи. Клюквенный морс давали пить при горячках. Клюквенным соком лечат педикулез.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*